“父婴室”来了,若何与职场怙恃育儿需求更适配?
📅 发布时间:2025-09-24 22:47 | 📂 来源:中青旅遨游 | 👁️ 浏览:9749次
金秋季节,螃蟹凭仗鲜美的肉质成为餐桌上的“气节骄子”。但对于高尿酸血症患者和有痛风病史的人群来说,这道美味却常常让人望而生畏——担忧嘌呤摄入超标,引发痛风。 实在只要选对于时机、管制步伐,这类人群也能安全尝鲜,关键一要先明白“甚么状况下能吃、甚么情况没有能吃”,二要做好“吃蟹细节”。 两种情况绝对于不克不及碰 螃蟹,以罕见大闸蟹为例,每一100g蟹肉嘌呤含量约81.6mg,属于中嘌呤食物。而高嘌呤食物指每一100g嘌呤含量超150mg,如动物内脏、沙丁鱼。以是,“能不克不及吃”中心看病景况态:--> 痛风急性发生期哪怕只是关节关头轻微红肿、隐痛,吃蟹会让嘌呤摄入削减,能够加重炎症,延长发作时间; 血尿酸“失控”时近期血尿酸持续偏偏高(好比空腹>480μmol/L),或者频仍出现关键关键不适,此时吃蟹易触发痛风。 这三种环境可少量吃 高尿酸血症患者血尿酸水平长期不乱(比方空腹血尿酸<420μmol/L),且从未出现过痛风发生生机; 痛风患者处于缓解期(距离上次痛风发生已经跨越两周),血尿酸把持达标(同样平常建议<360μmol/L,有痛风史者<300μmol/L); 无其余并发症不严峻的肾功效不全、高血压或者糖尿病急性并发症,身材代谢形态不变。 工夫正在平常,只要长期法则典范治疗,将血尿酸控制在合理安全程度,能力获取更多的尝鲜机会。 不过,每团体的血尿酸水平、用药情形(如可否规律吃降尿酸药)不同,对于嘌呤的耐受度也没有一样。如果不肯定自己能不能吃蟹,或者有其余饮食疑难,倡议提早征询医生或者营养师——别让“尝鲜”变为“遭罪”,才是金秋吃蟹的准确打开体式款式。 吃蟹时把稳五个关键细节 拒绝“危险搭配”吃蟹时别喝啤酒(会抑止尿酸排泄)、少喝甜饮料(果糖能够增加尿酸天生),也别搭配植物内脏、浓肉汤等其余高嘌呤食物;可搭配黄瓜、生菜、苹果等低嘌呤蔬果,帮助匆匆进尿酸排出。 抉择新奇螃蟹不新奇的螃蟹易滋生细菌,年夜概激发肠胃不适;而变质蟹肉中的有害物质,也会淘汰身材代谢承担,对病情控制倒霉。 别贪多控制量发起每一次只吃一只中等巨细的螃蟹(约100-150克),且优先吃蟹肉,少吃蟹黄、蟹膏——后者不仅嘌呤略高,脂肪含量也高,能够直接影响尿酸代谢。 烹调选“水煮”,汤相对不克不及喝蒸蟹能保留美味,但水煮时会有少量嘌呤消融到汤里(蟹肉嘌呤含量相对于减少),没有过无论蒸仍是煮,都别喝煮蟹的汤,汤中嘌呤含量远高于蟹肉本人。 存眷身材反应食用螃蟹后1-2天内,亲近考察关节是否有隐痛、红肿等没有适。若出现异常,需采纳关节关键制动劳动、及时多喝水(逐日2000ml以上)等措施,肾功能正常前提下可按照既往用药状况抉择非甾体类抗炎药(如双氯芬酸钠、布洛芬等),动机欠安需及时就医。 文/唐甜甜(北京暮年医院) 【编纂:于晓】
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